2014年10月27日 星期一

記錄工坊

成功路68巷的巷子裡這個月開了一間記錄工坊,一樣是影像愛好者且又是鄰居,這天在FB看到下午會放映八厘米的卡通片,便去湊湊熱鬧,老闆是個記者,所以收藏了許多放映機跟影帶,熱情的老闆放映了一部迪士尼的卡通跟一部功夫片,給我們觀賞,蛙哥玩得很開心,我是不懂啦!但是點一杯飲料坐在吧檯前跟老闆娘聊天也很舒服,這裡提供簡餐跟飲料,最重要的是有素食的簡餐吔!我們有許多朋友常問,那裡有可顧及素食朋友的餐廳,現在可以多一個選擇了。
很開心又有一個好地方,可以介紹朋友去走走!


阿燕姨冰枝店

位於山上區的阿燕姨冰枝店,開店至今己近一甲子,快80歲的阿燕姨,爽朗健談,她每天要花3個半小時炒鳳梨冰,這裡的冰真的很原味,或許沒有香濃綿密,但吃到嘴裡就是清爽解渴,我推薦鳳梨跟檸檬冰棒。
熱情的阿燕姨不只自己示範炒冰的姿勢,還一直要我也進去拍一張。我們聊了很多,聊到傳承、親人的驟逝、孫子爭氣的拿到台大獎學金出國唸博士,在她嘴裡是那麼雲淡風輕,但我卻紅了眼眶,就像今早在巷仔內看著有了年紀的老師傅,喘噓噓的工作著,雖然進度己經落後了,我也捨不得催他,只能叮嚀他一定要小心,該休息就要休息!
看著他們,我們有什麼資格喊苦,阿燕姨,老師傅,你們一定要健健康康的呷百二哦!



2014年10月26日 星期日

台南水道(山上淨水廠)&淨水區

以前的自來水都叫水道水,因為日本人把淨水廠統稱為水道,而八田與一的老師濱也彌四郎監製的台南水道(山上淨水廠),完工於1922年,現己列為市定古蹟,原台南水道分為淨水廠與淨水池二大區,淨水廠目前由潭頂淨水廠管理,需事先提出申請方可進入,而需爬180階的淨水區則不需申請。
我們到達的這天因為台視在此拍戲,所以沒能進去舊辦公室和檢驗室看那些檜木的老工作桌,但是光這些機械式的發電機,加壓幫浦還有挑高的建築結構,磚塊的堆疊,再搭上戶外的老樹也夠我們拍的!
出大門之後直行,左邊有一冰點冷氣廠,過了廠房之後就可看到淨水池的指標,因為當初是利用高低差的原理把水送到台南市,所以這裡必須要走180個台階才可上到淨水池。



2014年10月24日 星期五

瘋狂的白蟻

南方松很好吃,很好吃,很好吃嗎?可惡的白蟻,把我們的天花板吃成這樣,阿~~~~又要大失血啦!


2014年10月22日 星期三

功成身退

喜歡老屋瓦歲月造就的古樸,所以去年整理,改造團隊評估說尚可再用好幾年時,就沒打算更新, 但沒想到今年的連續大雨,且是瞬間的豪大雨時,真的得用水桶接雨,入住的朋友很可愛,睡到被雨滴到臉了,只說了一聲"阿!下雨了",還開心的說長這麼大還沒有在屋內接雨的經驗。
趕緊找到多年承做古蹟的老師傅,約好了雨季過後開始施作,在這中間有許多聲音說再搭個鐵皮就好阿又快又省錢,傳統工法又貴又費時,停一個月損失多少阿?但是我們從來沒有改變過決定,我們喜歡這個房子是可自然調節溫度且充滿活力的,搭個鐵皮他如何透氣?
只是不捨這段期間打電話或留訊息要入住的朋友,聽到你們失望的聲音,我真的很抱歉,所以曾打給我說要訂房的朋友麻煩妳們留個訊息,下次如果還有機會,想到"Hanlife巷仔內"入住,就幫你們打九折,謝謝你們!
目前屋瓦己經拆除,預計11月中旬可完工,希望一切順利!




2014年10月20日 星期一

家族旅遊

家人旅行時,我們喜歡找一個獨立的空間,入住之後就在那裡聊天玩狗,不去走熱門景點,只會在清晨或黃昏走走步道,而熱血歐里桑依然早起去取景!
回來了,昨天的歡笑聲猶在,而今日各有各的生活要堅持,希望預期進行中的事,這星期都可以動起來!




2014年10月16日 星期四

碗粿

旅行時,最喜歡逛當地的市集,買小農種植的蔬果,在地現做的熟食,Hanlife6910巷仔內就在鴨母寮菜市場邊,所以我們都會鼓吹來訪的客人,去市場走走。有一天早起在附近巷子散步時,剛好碗粿剛出爐,看著一個個鹹香滿溢的碗,真是飢腸轆轆!




2014年10月15日 星期三

秋收

做了一個南瓜收納包,送給一個堅持且任性的年輕朋友,剛起步的她,或許在這個秋天尚未能豐收,但祈願~~祝福~~




2014年10月6日 星期一

民族鍋燒意麵



我們很喜歡漫步在赤崁樓附近的街道,自強街(原大銃街),新美街(米街),民族路,赤崁街,赤崁東街,清晨或晚上騎腳踏車或走路,看看老屋,逗逗野貓,在巷弄之間亂走亂轉。
台南的鍋燒意麵很多,位於赤崁東街入口的這間民族鍋燒意麵,自也有它的擁護者,來訪的香港朋友說,他的朋友來台環島旅行時,吃過了這家的意麵念念不忘,一再叮囑他一定要試試。
民族鍋燒意麵是古早味的做法,內有炸過的蝦子跟魚塊,不吃意麵也有水餃跟酸辣湯的選擇 ,另外我們當天加點的魷魚也軟嫩鮮美,更難得的是生意雖忙,但從老闆到工作人員都是非常客氣且親切的招呼客人。
營業時間:上午10:00到晚上22:00